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　　上海冷迪实业有限公司创立于2014年，是集冷库工程的规划设计、采购、销售、安装及维护，到制冷领域的配套工程产品选型，安装为体化服务的综合性工程公司。我们为合作者提供包括：制冷工程需求中的配套产品推荐选择，全套方案设计，采购，安装，调试，体化交钥匙工程的服务，包含成套厨房内外配套制冷设备及商用冷柜产品、冷库房内外配套设备，制冷领域相关的配套产品、全套制冷工程服务。

　　多年来，冷迪制冷对事业精益求精，源于售后，经过十多年的不懈努力和历练，使冷迪拥有批经验丰富的冷库安装建造技术人员、冷库工程项目管理人员。积累了丰富的经验，掌握了科学制冷技术和设计理念。

　　餐饮连锁行业、生物医药行业、物流运输类、食品生产及农产品种植类的制冷领域配套产品的选型设计、销售及安装工程。我们为客户解决餐饮连锁制冷设备配套选型，药品冷藏冷库、血液冷冻库、医疗器械冷藏库、药品阴凉库、医疗试剂冷藏库的设计、选型、采购、施工、售后体化服务，为客户方解决了冷链配套工程的体化的销售模式。

　　不忘初心，始终秉承“品牌保证、专业技术、专业安装、专业维修、以人为本、人性化服务的企业宗旨，与客户建立可靠稳定的合作关系，谋求共同发展！

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　　专业冷库设计，冷库安装，冷库建造，冷库维修，公司建造冷库有食品（禽肉蛋、果蔬）冷库，酒店餐饮冷库，冷链物流冷库，电子化工冷库，医药冷库，生物制品冷库，实验室冷库等

　　上海冷迪实业专业上海速冻冷库设计，上海速冻冷库建造，公司本着诚信经营，质量*的宗旨，服务于广大客户。

　　速冻冷库是一种专门用于食品或其他物品快速冷冻的设施，通过迅速降低温度使物品在短时间内冻结。以下是速冻冷库的关键特点：

　　1.快速降温：速冻冷库能够迅速将食品或物品的温度降至冰点以下，通常在-15℃至-35℃之间。这种快速降温有助于保持食品的新鲜度和营养价值。

　　2.保持食品品质：由于快速冻结可以减少冰晶对食品细胞结构的破坏，因此速冻冷库能够帮助保持食品原有的色香味和营养价值。

　　3.适用范围广：速冻冷库不仅适用于食品的快速冷冻，还可用于药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。

　　4.设备要求：为了实现快速冷冻，速冻冷库通常需要配备高效的制冷设备和冷风机或其他专用冻结装置。

　　速冻冷库在食品工业中尤为重要，它不仅可以延长食品的保质期，还能在运输和储存过程中保持食品的品质。此外，速冻冷库的设计和建造需要满足特定的技术标准，以确保其效率和安全性。

　　速冻冷库的工作原理主要是利用制冷系统通过蒸发、压缩、冷凝和节流四个基本过程完成一个制冷循环，从而实现快速降低库内温度的目的。以下是其工作原理及优势的详细介绍：

　　1.液体制冷剂吸热：在蒸发器中，液体制冷剂吸收被冷却物体的热量，汽化成低温低压的蒸汽。

　　3.冷凝器放热：高压高温的蒸汽进入冷凝器，向冷却介质（如水或空气）放热，冷凝为高压液体。

　　4.节流阀降压：高压液体经过节流阀后变为低压低温的制冷剂，再次进入蒸发器吸热汽化，完成一个循环。

　　1.保持食品品质：避免在细胞之间生成大的冰晶体，减少细胞内水分外析，解冻时汁液流失少。

　　2.提高食品安全性：迅速降低食品温度至微生物生长活动温度之下，抑制微生物增长及其生化反应。

　　3.提高设备利用率：食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产。

　　4.保持食品营养：缩短了细胞组织内部浓缩溶质和食品组织、胶体以及各种成分相互接触的时间，降低了浓缩的危害性。

　　1.合理规划：确保库内房间适当划分，满足不同温度需求的产品储藏。平面布置应便于产品进出库，同时考虑到未来的扩展可能性。

　　2.隔热和隔汽：外围结构应有足够的隔热层和高效的隔汽层，以减少能量损失。

　　4.环保与节能：选择不对臭氧层造成破坏的制冷剂，且温室效应系数应小于2000，采用节能型制冷设备。

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　　5.防火措施：定期检查设备有无过热现象，清理内部可燃物，并加强维修保养工作。

　　6.预防漏电：设备的安装和维护应由专业技术人员操作，电气线路应专门规划，并定期进行绝缘测试和地线测试。

　　7.卫生管理：定期进行消毒和保洁，对过期或变质食品及时清理，进入人员要佩戴防护用品。

　　8.冷库门管理：确保冷库门关闭严密，减少开门次数和时间，维护冷藏门的性能，并在外侧设置高效空气幕。