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11月29日下午,由国际经贸标准化促进会指导,武汉物流协会支持,链库主办,前海粤十联合主办的2023链库全国循环数智冷链座谈会武汉站在武汉市花山月酒店成功举办。
座谈会在链库区域负责人夏飞华主持下正式拉开序幕。此次活动以“搭建区域冷链行业交流合作互动平台”为宗旨,邀请到10余位来自冷链行业协会、专家学者、企业高管等方面的嘉宾出席,分享最新行业趋势、商业案例、价值理念及创新技术。同时,活动吸引了冷链及相关行业500余位企业代表参与,大家欢聚一堂,交流探讨,共话新冷链、拥抱新趋势、共谋新机遇。
链库联合创始人&CEO沈妍致欢迎辞表示:“热烈欢迎各位参加今天的座谈会。首先,我要感谢中物联冷链委、北京国际经贸标准化促进会、武汉物流协会对此次活动的大力支持,同时感谢各个企业对本次活动的积极协助,很高兴能与大家相聚武汉,携手推进冷链物流绿色、数智、高质量发展。
近年来,我国冷链产业发展速度加快,从人均GDP增长的指标、从人民消费习惯的升级、从国家政策的大力支持、从国内经济稳健复苏的现状、从冷链投资的市场热度,都预示着冷链物流市场环境持续向好,行业规模也在稳步增长。
武汉是全国经济地理中心,素有“九省通衢”之称。武汉是全国四大铁路枢纽城市之一、六大区域航空中心之一、长江中游航运中心、全国高速公路网重要节点城市,是全国首个综合交通枢纽试点城市,是“祖国的立交桥”,也是现代物流、共同配送示范城市。武汉更是中部唯一的副省级城市,也是华中地区人口最多、面积最大的特大型城市,具备得天独厚的商品集散和辐射功能,冷链物流市场需求巨大。近年来,武汉市农产品冷链物流快速发展,部分农产品冷链物流企业形成规模,物流基础设施进一步强化,现代冷链物流技术深入应用,冷链物流发展环境不断改善。
武汉市围绕推进农业供给侧结构性改革,统筹谋划乡村产业布局,重点支持培育第三方农产品冷链物流企业,产业先行全面推进乡村振兴。并相继获批建设港口型、陆港型国家物流枢纽,入围国家综合货运枢纽补链强链首批支持城市。
2023年7月,武汉市人民政府发布《武汉市加快推进物流业高质量发展的若干政策措施》,以加快推进武汉市物流业高质量发展,着力构建“通道+枢纽+网络+平台”现代物流体系,把交通区位优势转化为国内国际双循环枢纽链接优势,重点提出,提升城乡冷链物流水平,完善民生物流服务品质。
未来,湖北省冷链物流产业在政策强有力的支持下,行业发展势必持续走好。冷链物流企业,更应该将标准化、协同化、智慧化、绿色化的理念融入行业发展,紧抓机遇、强化优势,打造冷链物流未来发展新生态。
新时代、新使命、新征程,冷链物流面临着难得的高速发展期。但同时行业管仍然存在问题。数字技术和互联网模式或成为摆脱冷链物流行业目前发展困境的重要突破口,为解决行业问题提供了新思路,提升冷链行业的资源匹配效率、促进产业链上下游协同、构建行业多层级服务网络,进而帮助行业降本增效方面将发挥巨大的作用。
链库在中物联冷链委的背书指导下,运用互联网、大数据、5G等现代化先进技术,围绕冷库行业运营特征与行业痛点打造数智化数据服务平台,愿意与湖北省冷链物流企业,与在座的冷链行业同仁一起携手迎接这个充满希望和挑战的未来。”
华中科技大学教授陈焕新围绕《湖北省冷链物流现状及发展趋势》进行主题分享,首先介绍了湖北省餐饮冷链物流发展现状,他认为:“预制菜和中央厨房是提升餐饮效率的重要供应链环节。从农产品批发价格指数、CPI、房租价格指数、劳动人口供给四个维度看,中国餐饮行业的成本在不断提高,餐饮企业的利润越来越低,行业中去厨师、去厨房化的意愿在不断增加。在B2B互联网电商平台中,拥有独立仓储物流和配送体系的企业已是领先起跑者,餐饮供应链中,各环节已经涌现市场参与者,并善于利用和运用大数据、互联网工具,开启餐饮数字化变革之路。”
接下来详细梳理了省内冷链物流行业现状、行业布局、相关政策、教育科研、技术产品、代表企业等,总结了湖北省冷链物流发展优势及现状。湖北省作为我国农业和经济大省,农业生产产量常年稳居全国前五,加之地理位置优势和便利的水运、空运及陆运条件,近些年湖北省冷链物流市场在政策的积极引导下飞速发展。但同时也存在冷藏技术落后、基础设施短缺、冷链物流市场化程度低、企业地区分布不均匀及冷链一体化意识薄弱和人才匮乏等问题。未来冷链物流发展中应积极推动数字化和工业化融合发展,推进冷链物流重点工程建设,打造全国冷链物流核心枢纽基地。
链库联合创始人&CMO王旭东围绕《数蕴其智,链优其库—冷链数字化解决方案》进行主题分享,他讲到:“据链库大数据中心数据显示,2022年全国冷库求租面积超过265.6万平方米,IM电竞平台同比2021年总求租量增长25.46%。但是,行业仍存在冷链仓储企业服务同质化;专业服务价值没有得到很好的体现,且冷链流通端较低的数字化、互联网化水平,与消费端较高的互联网化水平形成断层。面对以上行业现状和痛点,链库推出全国冷库互联网大数据平台。作为目前全国唯一专注冷库资源的互联网平台,自平台上线以来用户规模发展迅速,我们的服务得到了众多用户的好评,也获得了各地行业协会、头部企业的支持。
十四五冷链物流发展规划中特别强调,加快行业数字化发展步伐,推动数字化、智能化软硬件的推广应用。构建全国性、多层级数字冷链仓库网络。以及支持建立专业的冷链物流信息平台,更大范围提高冷链物流信息对接效率,以数据和平台促进行业上下游一体化协同,提高资源的使用效率,为冷链物流这一个传统行业,指明了数字技术和互联网升级能够带来的新的效益增长点。
链库坚持运用现代先进科学技术,从冷库企业业务需求着手,“对症下药”,将创新技术与业务需求深度融合,未来将继续以市场需求为导向,以解决客户根本痛点为出发点,通过线上线下结合的方式做好供需对接,持续做好为冷链产业的数字化赋能服务。”
中交四航(武汉)供应链管理有限公司副总经理高何杰围绕《中交冷链产业布局》进行主题分享:中国交建是全球领先的特大型基础设施综合服务商,主要从事交通基础设施的投资建设运营、装备制造、房地产及城市综合开发等,为客户提供投资融资、咨询规划、设计建造、管理运营一揽子解决方案和一体化服务。拥有60多家全资控股子公司,业务足迹遍及150多个国家和地区。
中交四航局是中国交建的控股子公司,始创于1951年。主要从事大型基础设施建设,如蛇口港、盐田港、港珠澳大桥、京沪高铁等。近十多年来大力推进相关基础建设投资、勘察设计、房地产等多元化业务,足迹遍布世界各地。公司以质量立业,有100多项工程荣获国家、省(部)级和中交集团优质工程等奖项,多项荣获“国家优质工程奖”、“鲁班奖”、“詹天佑土木工程大奖”、“中国市政工程金杯奖”等奖项。IM电竞平台
2020年,中交集团成立新产业事业部,公布了包括现代物流、绿色能源、生态环保、海洋经济、新型建机建材、文旅康养、资源开发及产业园区运营、装配式建筑、数字智慧九大新产业发展方向。坚持战略引领,明确业务发展方向和布局策略,起步阶段高度重视对冷链物流业务进行研究,把握业务发展规律;计划进入市场前先明确冷链业务发展方向和目标,找准切入点;紧跟集团战略,聚焦大城市领域;依托核心城市布局的冷链智慧产业园,向供应链服务方向深度发展。
信通院(武汉)科技创新中心有限公司业务总监宋群灿围绕《中小型企业数字化转型》进行主题分享:“当前,随着新技术、新业态的层出不穷,产业发展的规律性减弱趋势明显,复杂性、随机性、突发性的问题增多,给企业带来了诸多不确定性挑战。同时,5G、人工智能、大数据、区块链等新一代信息通信技术不断涌现,在相关领域展现了一定的优势。但新型数字技术与传统行业简单叠加,已经不能满足传统垂直行业的需求,企业数字化转型正在进入“深水区”。
在需求侧,传统企业已经认识到数字化转型的重要性,着手制定数字化转型的战略及计划,但仍存在着对数字化转型认知不全面、策略不明确、执行不到位、效果不明显等诸多问题。同时,作为需求方,面对市场上数字化转型种类繁多的产品,难以判断其产品及服务能力,这在一定程度上阻碍了企业数字化转型的进展。在供给侧,功能的差异化成为企业服务产品的核心竞争力。但各细分领域产品在安全、互联互通、自研能力、性能等方面缺乏相关标准及行业指引,导致产品在开发阶段缺乏根本遵循。这也导致需求侧选型时在对产品功能研判的同时,也对产品在上述领域的表现存在困惑和顾虑。
信通院专注于企业数字化转型中面临的痛点、难点问题,利用中国信通院在数字技术领域的深入理解,通过链接数字化转型供给侧和需求侧,助推数字化转型高质量发展。”
基于对冷链产业互联网发展趋势的共识,中交四航(武汉)供应链管理有限公司、小码大众(武汉)冷链物流有限公司、武汉东增益仓储物流有限公司、湖北三峡银岭冷链物流有限公司、襄阳康瑞达冷链有限公司、广州拓领物流有限公司在现场与链库签署战略合作协议,链库联合创始人&CEO沈妍作为代表参与。借助链库互联网、大数据等现代化信息技术,多方携手,让数智驱动冷链高质量发展新未来。
座谈会现场设置展位展示区域,共12家冷链物流、设备企业参与展示。茶歇期间大家纷纷前来参观和交流,为企业间互动提供了机会和基础。
上海裕健建设发展有限公司吴典熹围绕《遇见餐饮新机会》进行主题分享:“新媒体的爆发带动了餐饮行业在传播、营销层面的变化。特别是我们的00后,作为新生代,作为Z世代,他们有着尝新的好奇心,也有消费的欲望,同时这个人群也会有以下几个特点:颜值即正义、社交即货币、个性即动力。线上消费的增幅非常惊人,从电商、到团购、到外卖、到去年非常火爆的直播。这些基础设施的建设,推动着整个餐饮行业升级和变化。也催生着餐饮零售新机会的到来!
未来的餐饮业需要借助大数据实现持续盈利。可以利用团购系统和数字化系统获取数据,如外卖系统和餐厅数字化系统,来判断销售情况和优化菜品。通过会员系统和外卖平台的数据,进行精准的营销,吸引消费者二次消费。未来的餐饮人想要生存,需要打破传统的经营模式。可以借助大数据分析进行运营决策,实现数字和数据化运营。餐饮业可以通过转型实现可持续发展,挖掘新机会,提升业绩效益。
同时,现阶段以餐饮市场及食品加工市场为主的B端市场仍然是主要的消费市场,而未来随着行业从渠道营销逐步转变为品牌营销,以及多种零售渠道的兴起,市场比重将逐渐向C端倾斜。擅长供应链整合、大单品打造,渠道掌控以及运用数智化的企业,将有望成为行业领头羊。”
航联保险经纪公司物流货运业务线负责人张焯焱围绕《浅析冷链企业之风险转嫁篇》进行主题分享:“冷链物流行业涉及业务范围广,包括:场所、设备设施、运输、仓储、货物、人员等方面,企业在运营中应尽的法律义务更是方方面面,既要保障人员安全,也要保障货物及场所和设备安全,面临的风险和风险造成的损失不容忽视。如何通过科学、合理的手段转嫁企业经营风险是企业家门需要学会的生存法则。航联在保险方面可以为冷链企业提高风险转嫁能力,降低保费成本,为企业量身设计保险方案,全程协助索赔,降低企业经营风险,解决企业面临的风险压力。
福建海峡建筑设计研究院建筑二所副所长、一级注册结构工程师陈夏滨围绕《冷链物流项目规划与建设探讨》进行主题分享,首先结合实际案例介绍了不同结构形式在大型冷库中的应用,以及通用型预制菜车间规划设计方案分享。企业选用何种结构形式来建造冷库,需要根据不同区域的地理环境,结合投资成本、运行模式及运营成本等因素综合判断,切不可盲目跟风。随着科学技术的进步和制冷行业的发展,新的冷库建造方式备受关注。例如土建与钢结构的混合结构冷库,以全新的建筑理念即标准化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类建筑的建造模式及运营方式。这种结合体冷库的使用范围越来越广,建筑规模也越来越大,目前已成为世界冷藏业发展研究的趋势,具有很好的发展前途。
湖南省优泰门业科技有限公司商务主管李佳雯围绕《冷库门及低温穿堂解决方案》进行主题分享:“配送型冷库与传统储藏库的最大区别在于库门及装卸口滑升门均需要高频率启闭,以适应超高频率的进出货需求。近年来,越来越多的储藏型冷库进行改造,在增加物流门洞口、在改建低温穿堂、在优化冷库门的方案等等。配送型冷库要求第一要素应解决冷库外低温穿堂的设置,在外界常温区和冷库内低温区设置一个缓冲区,既能保持冷链物流过程中的不断链,也能将外界空气水分在低温穿堂的大量释放,避免当冷库门开启时大量水汽进入冷库内部。
满足市场需求的冷库门产品应具备以下特点:速度更快、高频运转性能更佳、寿命更长、组合功能更强大、智能化更高等。
优泰专业低温物流配送型冷库门与保温快卷门二合一专利产品,填补了行业空白,彻底解决配送库必须一樘门装在低温区的行业难题。”
晚间举办了答谢晚宴,感谢所有百忙之中到场的冷链同仁们,感谢活动的指导单位、联合主办与支持单位,金牌赞助单位:航联保险经纪有限公司、常州市新月成套冷藏设备有限公司,银牌赞助单位:苏米德节能科技(江苏)有限公司、湖南省优泰门业有限公司、上海盛琍发制冷科技有限公司、太仓幕阳节能科技有限公司、河北澳润特物流装备有限公司、亚冷控股、启橙中国、长风智控(山东)技术发展有限公司、浙江英诺绿能科技有限公司、上海云轩制冷设备安装有限公司、迪夫伦(苏州)物流设备有限公司、江西省供销冷链科技有限公司、江苏旭智冷链科技有限公司、菲龙清洁系统(上海)有限公司、芜湖鑫泰木业有限公司、福建海峡建筑设计规划研究院、江苏晶雪节能科技股份有限公司、逸腾远东制冷(江苏)有限公司、常州诺的胜智能科技有限公司、常州新运城市发展集团有限公司、广东大昌保温节能科技有限公司、连云港鑫瑞达新材料有限公司、安徽皖泰门业科技有限公司、苏州丰之玄数字科技有限公司、东莞锦川物流设备有限公司、深圳市乾行达科技有限公司、上海裕健建设发展有限公司、河南纵横寰宇智能仓储装备有限公司 。全体嘉宾把酒言欢,共叙情谊,活动在欢声笑语中圆满结束。
本次座谈会汇聚众多行业精英,多位从外省远道而来,大家围绕行业热点话题展开热烈讨论、分享经验、交流心得、广交朋友。活动的成功召开为武汉市冷链行业企业间交流互动搭建了良好平台,获得现场参会代表纷纷点赞。2023年链库全国循环数智冷链座谈会将持续、稳定的在全国代表城市组织召开,12月苏州站,敬请期待!
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